Reibkäse - grob
Bei vielen Gerichten ist ein würziger Reibkäse unentbehrlich und sorgt geschmacklich für das berühmte Pünktchen auf dem i. Denn auch der beste Käse entfaltet erst gerieben sein einmaliges Aroma, vereint sich zartschmelzend mit dem Gericht und gibt ihm eine kräftige Note.
Unser Reibkäse grob wird aus mittelwürzigem Hartkäse hergestellt und passt hervorragend zu Älplerröschti, Käsespätzle, Wurst-Käse-Salat oder gratinierten Leckereien wie Aufläufe, Lasagne und Moussaka.
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