Die Anuga Food Messe ist eine der innovativsten, zukunftweisendsten und engagiertesten Messen weltweit. Güntensperger Käse AG war 2023 präsent. Unser Auftritt war ein Riesenerfolg, wir hatten einen fantastischen Austausch und es gab viele Gelegenheiten beste Kontakte zu knüpfen. Wir sind inspiriert und freuen uns auf weitere Messenauftritte.
Mit vollem Engagement
(v.l.n.r.: Reto Güntensperger - Geschäftsleiter, Robert Häne - Marketing- und Verkaufsleiter, Christian Widget - Leitung Qualitätsmanagement, Simona Reiniger - Internationaler Verkauf)
Die Anuga Messe
Die Anuga Messe in Köln ist mittlerweile eine der vibrierendsten Foodmessen der Welt. Sie setzt interessante Schwerpunkte und vereint eigentlich zehn Messen unter einem Dach. So gibt es zum Beispiel Anuga Frozen Food, Anuga Organics, Anuga Fine Food und eben auch Anuga Dairy, wo Güntensperger mittendrin präsent war.
Wie es sich für eine etablierte Food Messe gehört, geht es nicht nur um probieren, sondern um die Auseinandersetzung mit dem Thema Essen und Ernährung auf verschiedensten Ebenen. So waren Schwerpunkte z.B. Superfoods, Nachhaltige Produktion und Verpackung, Convenience & Snacks, Gesundheit und Alternativen zu fleischlichen Proteinen.
Man kann sich gut vorstellen, dass Güntensperger hier fast überall etwas zu sagen hat, denn diese Themen sind allesamt Teil unserer Produktionsphilosophie uns spiegeln sich in unserem wachsenden Sortiment an Käseprodukten.
Eine unglaublich lebendige Messe mit fantastischen Begegnungen
Die Anuga erstreckt sich über 11 Hallen und das sind keine kleinen Hallen. Dutzende, nein Hunderte von Anbietern waren vertreten. Die Anuga 2023 hat passend zu ihrer Grösse auch in der Öffentlichkeit breitflächig Interesse geweckt. Entsprechend rege war auch unser Austausch.
Wir konnten einer grossen Anzahl an Menschen unsere diversen Käseprodukte vorstellen. Und davon haben wir ja einige. Neben Käse im klassischen Sinn - Rauchmutschli, Roter Teufel, Truffelperle, Swiss Lady, Ziegenkönig -, führen wir Käseprodukte in anderen Formen - Reibkäse, Raclette, Fondue, Bratkäse -, sowie verarbeitet zu sehr innovativen Produkten - Cheese Balls, Cheese Bangers, Swiss Cowers.
Die Wahrheit ist, dass wir von der Messe gleichwohl inspiriert nach Hause gekommen sind, wie wir Inspiration verbreitet haben. Essen verbindet eben.
Mehr zur Anuga auf der offiziellen Webseite:
Weitere Messen
Zwar sind wir aktuell wieder zurück im Tagesgeschäft, doch haben wir bereits weitere Messen in Planung. Generell waren wir schon oft an Messen anzutreffen und werden es auch in Zukunft sein.
Wenn auch ihr uns gerne an unserer nächsten, ebenfalls sehr sehenswerten, Messe besuchen möchtet, dann hättet ihr damit gleich einen weiteren sehr guten Grund mal wieder nach Paris zu fahren:
25. - 28. Februar 2024: Salon du fromage 2024, Paris (FR)
Und bitte vergesst nicht, auch ab- und zu mal wieder in unseren Online Messekalender zu schauen, dort ist aktuell ersichtlich wann wir wo vertreten sein werden.
Kommt vorbei, nicht nur um uns zu sehen, sondern auch weil es sich garantiert lohnt die Messen als ganzes zu erfahren.
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In der Zwischenzeit sind wir back to Business und arbeiten hart daran, um auch weiterhin Menschen auf der ganzen Welt mit unseren Qualitätskäsen begeistern können.
Bis bald bei uns oder an einer unserer Messen!
Euer Team der Güntensperger Käse AG