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Die (Bio-)Fusion der besten Trüffeln aus dem Piemont mit dem cremigen Käse von Güntensperger war nicht einfach, dafür umso lohnenswerter.

Unsere besten Käsesorten gibt es auch als Reibkäse, für über zahllose passende Gerichte.

Höchste Zeit mal wieder einen modernen Klassiker ins Rampenlicht zu stellen. Auch mit Hinblick auf kommenden Frühling. Unseren Bärlauchkäse.