Schnebelhorn

World Cheese Awards 2023 - Oro

 Con il primo morso cremoso potrai iniziare il tuo viaggio culinario. Una sottile nota amara solletica il naso alla prima salita. Al culmine del piacere dello Schnebelhorn, il gusto intenso e burroso con una nota aromatica e speziata travolge il palato mentre i fini cristalli di sale colano sulla lingua.

 - Formaggio cremoso a pasta dura a lunga stagionatura.
 - Sottilmente piccante con un finale umami paradisiaco.
 - Latte del Toggenburgo proveniente dalle mucche che pascolano sullo Schnebelhorn.

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