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Protezione dei dati | Güntensperger Käse AG | Produzione, confezionamento e spedizione di prodotti caseari svizzeri innovativi in tutto il mondo secondo ricette collaudate

PROTEZIONE DEI DATI

Introduzione

Noi (“noi”, “ci”, “nostro”) prendiamo molto sul serio la privacy degli utenti (“utente” o “voi”) del nostro sito web e/o dell'applicazione mobile (il “Sito web” o l'“Applicazione mobile”) e ci impegniamo a proteggere le informazioni che gli utenti ci forniscono in relazione all'uso del nostro Sito web e/o dell'Applicazione mobile (collettivamente, “Attività digitali”). Ci impegniamo inoltre a proteggere e utilizzare le informazioni degli utenti in conformità con la legge vigente.

La presente Informativa sulla privacy illustra le nostre pratiche relative alla raccolta, all'utilizzo e alla divulgazione delle informazioni dell'utente attraverso l'uso dei nostri asset digitali (i “Servizi”) quando l'utente accede ai Servizi attraverso i propri dispositivi.

Vi invitiamo a leggere attentamente l'Informativa sulla privacy e ad assicurarvi di aver compreso appieno le nostre pratiche relative alle vostre informazioni prima di utilizzare i nostri Servizi. Se avete letto e compreso appieno la presente informativa e non siete d'accordo con le nostre pratiche, dovete smettere di utilizzare i nostri beni e servizi digitali. Utilizzando i nostri Servizi, l'utente accetta i termini della presente Informativa sulla privacy. L'uso continuato dei Servizi da parte dell'utente implica l'accettazione della presente Informativa sulla privacy e di eventuali modifiche alla stessa.

 

Informazioni generali sulla politica sulla privacy

- Questo sito web raccoglie dati personali dai suoi utenti.

- Gli utenti possono essere soggetti a diversi standard di protezione, pertanto ad alcuni di essi possono essere applicati standard più completi. Gli utenti possono contattare il provider per saperne di più su questi standard.

- Questo documento contiene una sezione dedicata agli utenti dell'Unione Europea e ai loro diritti in materia di protezione dei dati.

- Questo documento può essere stampato con il comando “Stampa” del browser a scopo di archiviazione.

 

In questa informativa sulla privacy si apprende

  • Come raccogliamo i dati

  • Quali dati raccogliamo

  • Perché raccogliamo questi dati

  • Con chi condividiamo i dati

  • Dove vengono conservati i dati

  • Per quanto tempo i dati vengono conservati

  • Come proteggiamo i dati

  • Come trattiamo i minori

  • Aggiornamenti o modifiche all'informativa sulla privacy

 

Quali dati raccogliamo

Di seguito una panoramica delle informazioni che possiamo raccogliere:

  • Informazioni non identificate e non identificabili fornite dall'utente durante il processo di registrazione o raccolte attraverso l'uso dei nostri servizi (“dati non personali”). I dati non personali non consentono di trarre conclusioni su chi li ha raccolti. I dati non personali che raccogliamo consistono principalmente in informazioni tecniche e di utilizzo sintetiche.

  • Informazioni identificabili individualmente, ossia qualsiasi informazione attraverso la quale l'utente può essere identificato o potrebbe ragionevolmente essere identificato (“dati personali”). I Dati personali che raccogliamo attraverso i nostri Servizi possono includere informazioni richieste di volta in volta, come nomi, indirizzi e-mail, indirizzi, numeri di telefono, indirizzi IP e altro. Se combiniamo dati personali con dati non personali, li tratteremo come dati personali per tutto il tempo in cui vengono combinati.

 

Ulteriori informazioni sui dati personali

I dati personali che questo sito web elabora autonomamente o tramite terzi comprendono Nome; Cognome; Numero di telefono; Email; Tracker; Dati di utilizzo.

I dettagli completi su ciascuna tipologia di Dati Personali trattati sono forniti nelle sezioni dedicate di questa privacy policy o selettivamente attraverso testi esplicativi visualizzati prima della raccolta dei dati.
I Dati Personali possono essere liberamente forniti dall'Utente o, nel caso di Dati di Utilizzo, raccolti automaticamente durante l'utilizzo di questo Sito Web.
Se non diversamente specificato, la fornitura di tutti i dati richiesti da questo sito web è obbligatoria. Se l'utente si rifiuta di fornire i dati, questo potrebbe comportare l'impossibilità per il sito web di fornire i propri servizi all'utente. Nei casi in cui il sito indica espressamente che la fornitura di dati personali è volontaria, l'utente può scegliere di non fornirli senza alcuna conseguenza per la disponibilità o la funzionalità del servizio.
Gli utenti che non hanno chiaro quali dati personali siano obbligatori possono contattare il fornitore.
L'eventuale utilizzo di Cookie - o di altri strumenti di tracciamento - da parte di questo Sito Web o dei titolari dei servizi terzi utilizzati da questo Sito Web ha la finalità di fornire il Servizio richiesto dall'Utente, oltre alle ulteriori finalità descritte nel presente documento e nella Cookie Policy.

L'Utente è responsabile dei Dati personali di terzi ottenuti, pubblicati o condivisi tramite questo Sito.
 

Come raccogliamo i dati?

Di seguito sono riportati i principali metodi che utilizziamo per raccogliere i dati:

  • Raccogliamo dati quando l'utente utilizza i nostri servizi. Pertanto, quando visitate le nostre risorse digitali e utilizzate i servizi, possiamo raccogliere, registrare e memorizzare l'utilizzo, le sessioni e le informazioni correlate.

  • Raccogliamo i dati che ci fornite voi stessi, ad esempio quando ci contattate direttamente tramite un canale di comunicazione (ad esempio un'e-mail con un commento o un feedback).

  • Possiamo raccogliere dati da fonti terze come descritto di seguito.

  • Raccogliamo i dati che l'utente ci fornisce quando accede ai nostri servizi tramite un fornitore terzo come Facebook o Google.

 

Come trattiamo questi dati?

Il fornitore elabora i dati dell'utente in modo corretto e adotta misure di sicurezza adeguate per impedire l'accesso non autorizzato e l'inoltro, la modifica o la distruzione non autorizzata dei dati.
Il trattamento dei dati avviene mediante computer o sistemi informatici, secondo procedure e prassi organizzative specificamente orientate alle finalità dichiarate. Oltre al Titolare del trattamento, altri soggetti possono gestire questo sito web e quindi avere accesso ai dati, sia internamente (gestione del personale, vendite, marketing, ufficio legale, amministratori di sistema) sia esternamente (come fornitori di servizi tecnici, società di consegna, hosting provider, società informatiche o agenzie di comunicazione), e in questo caso, se necessario, nominati dal Titolare del trattamento come Responsabili del trattamento. Un elenco aggiornato di tali soggetti può essere richiesto al fornitore in qualsiasi momento.

 

Perché raccogliamo questi dati?

Possiamo utilizzare i vostri dati per le seguenti finalità:

  • fornire e gestire i nostri servizi

  • sviluppare, personalizzare e migliorare i nostri servizi;

  • rispondere al vostro feedback, alle vostre domande e richieste e fornirvi assistenza

  • per analizzare i modelli di richiesta e di utilizzo;

  • per altri scopi interni, statistici e di ricerca;

  • migliorare le nostre capacità di sicurezza dei dati e di prevenzione delle frodi

  • per indagare sulle violazioni e far rispettare i nostri termini e le nostre politiche e per ottemperare a leggi, regolamenti o richieste governative;

  • fornire all'utente aggiornamenti, notizie, materiale promozionale e altre informazioni relative ai nostri Servizi. Per quanto riguarda le e-mail promozionali, l'utente può decidere autonomamente se desidera continuare a riceverle. In caso contrario, è sufficiente cliccare sul link di annullamento dell'iscrizione presente in queste e-mail.

 

Con chi condividiamo questi dati?

Possiamo divulgare le informazioni dell'utente ai nostri fornitori di servizi al fine di gestire i nostri servizi (ad esempio, archiviazione dei dati tramite servizi di hosting di terze parti, fornitura di assistenza tecnica, ecc.)
Potremmo inoltre divulgare le vostre informazioni nelle seguenti circostanze: (i) per indagare, rilevare, prevenire o prendere provvedimenti in merito ad attività illegali o altri illeciti; (ii) per stabilire o esercitare i nostri diritti di difesa; (iii) per proteggere i nostri diritti, la nostra proprietà o la nostra sicurezza personale, o la sicurezza dei nostri utenti o del pubblico; (iv) in caso di cambio di controllo di noi o di una delle nostre affiliate (tramite fusione, acquisizione o acquisto di (sostanzialmente tutti) i suoi beni, ecc. ecc.); (v) per raccogliere, conservare e/o gestire le informazioni dell'utente utilizzando fornitori di servizi autorizzati di terze parti (ad esempio, fornitori di servizi cloud) come appropriato per scopi commerciali; (vi) per collaborare con terze parti per migliorare l'esperienza dell'utente. A scanso di equivoci, si noti che possiamo trasferire, divulgare o utilizzare in altro modo i dati non personali a terzi a nostra discrezione.

 

Informazioni dettagliate sul trattamento dei dati personali

I dati personali vengono raccolti per i seguenti scopi utilizzando i seguenti servizi
 

Google Analytics (Universal Analytics) (Google Ireland Limited)

Google Analytics (Universal Analytics) è un servizio di analisi web fornito da Google Ireland Limited (“Google”). Google utilizza i Dati raccolti per tracciare ed esaminare l'utilizzo di questo Sito web, per redigere rapporti sulle sue attività e condividerli con altri servizi di Google.
Google può utilizzare i Dati raccolti per contestualizzare e personalizzare gli annunci della propria rete pubblicitaria.
Dati Personali trattati: Dati di utilizzo; Tracker.
Luogo di trattamento: Irlanda - Privacy Policy - Opt Out.

 

Visualizzazione di contenuti da piattaforme esterne

Questo tipo di servizi permette agli Utenti di visualizzare e interagire con contenuti ospitati su piattaforme esterne direttamente da questo Sito Web. Questo tipo di servizio può continuare a raccogliere dati sul traffico web per le pagine in cui è installato il servizio, anche se gli Utenti non lo utilizzano.

 

Widget Instagram (Meta Platforms Ireland Limited)
Instagram è un servizio di visualizzazione di immagini fornito da Meta Platforms Ireland Limited che consente a questo sito web di incorporare contenuti di questo tipo nelle proprie pagine.
Dati personali trattati: Dati di utilizzo; Tracker.
Luogo del trattamento: Irlanda - Privacy Policy.


Widget video di YouTube (Google Ireland Limited)
YouTube è un servizio di visualizzazione di contenuti video fornito da Google Ireland Limited che consente a questo sito web di incorporare contenuti di questo tipo nelle proprie pagine.
Dati personali trattati: Dati di utilizzo; Tracker.
Luogo di trattamento: Irlanda - Privacy Policy.

 

Contatto con l'utente

Modulo di contatto (questo sito web)

L'Utente, compilando con i propri Dati il modulo di contatto, autorizza questo Sito Web ad utilizzare i propri dati per rispondere alle richieste di informazioni, di preventivo o di qualunque altra natura indicata dall'intestazione del modulo.

Dati personali trattati: Email; Cognome; Numero di telefono; Nome.

 

Mailing list o newsletter (questo sito)

Con l'iscrizione alla mailing list o alla newsletter, l'indirizzo email dell'Utente viene inserito nella lista dei contatti che potranno ricevere messaggi email contenenti informazioni commerciali o promozionali relative a questo Sito. Inoltre, l'indirizzo e-mail dell'Utente può essere aggiunto a questa lista se l'Utente si è registrato a questo sito web o dopo aver effettuato un acquisto.

Dati personali trattati: Email; Cognome; Numero di telefono; Nome.

 

Servizi di piattaforma e hosting

Lo scopo di questi servizi è quello di ospitare e gestire i componenti principali dell'applicazione per questo sito web, in modo che questo sito possa essere offerto da una piattaforma standardizzata. Tali piattaforme forniscono al fornitore una serie di strumenti - ad esempio, funzioni di analisi e commenti, gestione degli utenti e dei database, e-commerce ed elaborazione dei pagamenti - che comportano il trattamento di dati personali.
Alcuni di questi servizi funzionano con server distribuiti geograficamente, il che rende difficile determinare il luogo in cui sono memorizzati i dati personali.

 

Wix (Wix.com, Ltd.)

Wix è una piattaforma fornita da Wix.com, Ltd. che consente al proprietario di costruire, ospitare e gestire questo sito web.
Wix è altamente personalizzabile e può ospitare siti web con contenuti che vanno da semplici blog a complesse piattaforme di e-commerce.
Dati personali trattati: Email; Cognome; Numero di telefono; Nome.
Luogo del trattamento: Israele - Privacy Policy.

 

Registrazione e login direttamente da questo sito web

Registrandosi o effettuando il login, gli utenti autorizzano questo sito web a identificarli e a concedere loro l'accesso a servizi specifici. I dati personali vengono raccolti e memorizzati esclusivamente a scopo di registrazione e identificazione. Sono interessati solo i dati necessari per la fornitura del servizio richiesto dall'utente.

 

Registrazione diretta (questo sito web)

Gli utenti si registrano compilando il modulo di registrazione e fornendo i propri dati personali direttamente tramite questo sito web.

Dati personali trattati: Email; Cognome; Numero di telefono; Nome.

 

Monitoraggio dell'infrastruttura

Questo tipo di servizio permette a questo Sito Web di monitorare l'utilizzo e il comportamento dei suoi singoli componenti al fine di migliorarne le prestazioni, il funzionamento, la manutenzione e la risoluzione dei problemi.
I dati personali trattati dipendono dalle caratteristiche e dal tipo di esecuzione dei servizi la cui funzione è quella di filtrare le attività svolte attraverso questo sito web.

 

Sentry (Functional Software, Inc.)

Sentry è un servizio di monitoraggio di applicazioni fornito da Functional Software, Inc.
Dati Personali trattati: varie tipologie di Dati come specificato nella privacy policy del servizio.
Luogo del trattamento: Stati Uniti - Informativa sulla privacy.

 

Cookie e tecnologie simili

Quando visitate o accedete ai nostri Servizi, autorizziamo terze parti a utilizzare web beacon, cookie, pixel tag, script e altre tecnologie e servizi di analisi (“tecnologie di tracciamento”). Queste tecnologie di tracciamento possono consentire a terzi di raccogliere automaticamente i dati dell'utente al fine di migliorare l'esperienza di navigazione sulle nostre risorse digitali, ottimizzarne le prestazioni e garantire un'esperienza utente su misura, nonché per scopi di sicurezza e prevenzione delle frodi.

 

Informazioni generali su cookie e tracker

Il presente documento informa gli utenti sulle tecnologie utilizzate da questo sito web per raggiungere gli scopi descritti di seguito. Queste tecnologie consentono l'accesso o la memorizzazione di informazioni (ad esempio attraverso l'uso di cookie) sul dispositivo dell'Utente o l'utilizzo delle capacità di elaborazione dei dati del dispositivo quando l'Utente accede a questo sito web o lo gestisce.

Per semplicità, tali tecnologie sono definite come “tracker” all'interno del presente documento, a meno che non sia necessaria una differenziazione.
Ad esempio, sebbene i cookie possano essere utilizzati sia nei browser web che in quelli mobili, nelle app mobili non sono considerati tracker basati sul browser. Pertanto, il termine cookie viene utilizzato nel presente documento solo quando si fa riferimento specifico al tipo di tracker.

Alcune delle finalità di trattamento per le quali vengono utilizzati i tracker richiedono il consenso dell'utente, a seconda della legge applicabile. In caso di consenso, questo può essere revocato liberamente in qualsiasi momento secondo la procedura descritta in questo documento.

Questo sito web utilizza tracker propri (i cosiddetti “tracker di prima parte”) e tracker esterni in connessione con servizi di terze parti (i cosiddetti “tracker di terze parti”). Se non diversamente indicato nel presente documento, anche tali terze parti hanno accesso ai tracker che gestiscono.
Il periodo di validità e la scadenza dei cookie e di altri tracker simili dipendono dalla durata indicata dal provider o dal rispettivo fornitore di terze parti. Alcuni di essi scadono non appena l'utente termina la sessione del browser.
Per informazioni più dettagliate e aggiornate sulla durata di vita e per altre informazioni, ad esempio sull'uso di altri tracker, gli utenti sono invitati a consultare le descrizioni delle categorie elencate di seguito e, inoltre, le politiche sulla privacy collegate dei relativi fornitori terzi o a contattare il fornitore.

 

Che cos'è un cookie?

Un cookie è un piccolo file di lettere e numeri che viene scaricato sul vostro computer quando accedete a determinati siti web. Di norma, i cookie consentono a un sito web di riconoscere il computer dell'utente.

La cosa più importante da sapere sui cookie inseriti da Wix è che rendono il nostro sito web un po' più facile da usare, ad esempio salvando le preferenze del sito e le impostazioni della lingua.

 

Perché usiamo i cookie?

Possiamo utilizzare i cookie e tecnologie simili per vari scopi, ad esempio: i) per la sicurezza e la protezione dalle frodi e per rilevare e prevenire gli attacchi informatici; ii) per fornirvi i servizi che avete selezionato; iii) per monitorare e analizzare le prestazioni, il funzionamento e l'efficacia dei nostri servizi; e iv) per migliorare la vostra esperienza utente.

Gli utenti possono trovare informazioni più dettagliate su queste finalità di trattamento e sui dati personali utilizzati per ciascuna finalità nella sezione “Informazioni dettagliate sul trattamento dei dati personali” del presente documento.

 

Operazioni che prevedono l'utilizzo di tracker

 

Esperienza dell'utente

Questo sito web utilizza i tracker per fornire agli utenti opzioni e funzionalità avanzate per interagire con contenuti, reti e piattaforme esterne.

 

Visualizzazione di contenuti da piattaforme esterne

Questo tipo di servizio consente agli utenti di visualizzare e interagire con contenuti ospitati su piattaforme esterne direttamente da questo sito web.
Questo tipo di servizio può continuare a raccogliere dati sul traffico web per le pagine in cui è installato il servizio, anche se gli utenti non lo utilizzano.

 

Misurazione delle prestazioni

Questo sito web utilizza i Tracker per misurare il traffico online e analizzare il comportamento degli utenti al fine di migliorare il servizio.

 

Analisi

Con i servizi elencati in questa sezione, il provider può monitorare e analizzare il traffico di dati e tracciare il comportamento degli utenti.

 

Operazioni necessarie per il funzionamento del sito e la fornitura del servizio

Questo sito web utilizza i cosiddetti cookie “tecnici” o “essenziali” e tracker simili per consentire processi assolutamente necessari per l'esecuzione e la fornitura del servizio.

 

Panoramica dei cookie

Di seguito una panoramica dei cookie che possono essere utilizzati su questo sito web, definiti più dettagliatamente per “nome”, “finalità”, “durata” e “tipo” di cookie.

Nome: XSRF-TOKEN | Scopo: Utilizzato per motivi di sicurezza | Durata: Sessione | Tipo: Essenziale

Nome: hs | Scopo: Utilizzato per motivi di sicurezza | Durata: Sessione | Tipo: Essenziale

Nome: svSession | Scopo: Utilizzato in relazione al login dell'utente | Durata: 12 mesi | Tipo: Essenziale

Nome: SSR-caching | Scopo: Utilizzato per visualizzare il sistema da cui è stato eseguito il rendering del sito web | Durata: 1 minuto | Tipo: Essenziale

Nome: _wixCIDX | Scopo: Utilizzato per il monitoraggio/la risoluzione dei problemi del sistema | Durata: 3 mesi | Tipo: Essenziale

Nome: _wix_browser_sess | Scopo: Utilizzato per il monitoraggio/troubleshooting del sistema | Durata: Sessione | Tipo: Essenziale

Nome: consent-policy | Scopo: Utilizzato per i parametri del cookie banner | Durata: 12 mesi | Tipo: Essenziale

Nome: smSession | Scopo: Identificare i membri del sito web che hanno effettuato l'accesso | Durata: Sessione | Tipo: Essenziale

Nome: TS* | Scopo: Utilizzato per motivi di sicurezza e per combattere le frodi | Durata: Sessione | Tipo: Essenziale

Nome: bSession | Scopo: Utilizzato per misurare l'efficacia del sistema | Durata: 12 mesi | Tipo: Essenziale

Nome: fedops.logger.X | Scopo: Utilizzato per misurare l'efficacia del sistema | Durata: Sessione | Tipo: Funzionale

Nome: wixLanguage | Scopo: Utilizzato su siti web multilingue per memorizzare la lingua dell'utente | Durata: 12 mesi | Tipo: Funzionale

Nome: AMP_TOKEN | Scopo: Utilizzato per raccogliere dati anonimi per Google Analytics | Durata: 1 ora | Tipo: Analitico

Nome: _ga | Scopo: Raccolta di dati anonimi per Google Analytics | Durata: 2 anni | Tipo: Analitico

Nome: _gac* | Scopo: Raccolta di dati anonimi per Google Analytics | Durata: 3 mesi | Tipo: Analitico

Nome: _gat | Scopo: Raccolta di dati anonimi per Google Analytics | Durata: 1 minuto | Tipo: Analitico

Nome: _gid | Scopo: Raccolta di dati anonimi per Google Analytics | Durata: 1 giorno | Tipo: Analitico

 

Gestione delle impostazioni del tracker

Ad esempio, gli utenti possono trovare informazioni sulla gestione dei cookie tramite i browser più comuni ai seguenti indirizzi:

 

Gli utenti possono anche gestire determinati tracker utilizzati all'interno delle app mobili tramite le corrispondenti impostazioni del dispositivo, ad esempio tramite le impostazioni del dispositivo per la pubblicità sui dispositivi mobili, o in generale tramite le impostazioni di tracciamento (gli utenti possono richiamare le impostazioni del dispositivo e cercare i comandi corrispondenti).

 

Conseguenze del rifiuto dell'uso di tracker

Gli utenti sono liberi di decidere se dare o meno il proprio consenso all'uso dei tracker. Tuttavia, va notato che i tracker aiutano questo Sito Web a fornire agli Utenti una migliore esperienza d'uso e una maggiore funzionalità (in linea con gli scopi descritti nel presente documento). Pertanto, se l'Utente sceglie di bloccare l'uso dei tracker, il Titolare potrebbe non essere in grado di fornire tali funzionalità.

 

Opzioni dell'Utente

Per saperne di più sui cookie, incluso come riconoscere quali cookie sono stati impostati e come gestirli, eliminarli e bloccarli, visitare www.aboutcookies.org o www.allaboutcookies.org.

In alternativa, è possibile che il browser blocchi i cookie per impostazione predefinita. A tal fine, è necessario modificare le impostazioni dei cookie nel browser. Di solito queste impostazioni si trovano nel menu del browser alla voce “Opzioni” o “Preferenze”.

L'eliminazione dei nostri cookie o la disattivazione di futuri cookie o tecnologie di tracciamento potrebbe comportare l'impossibilità di accedere a determinate aree o funzioni dei nostri servizi o compromettere in altro modo la vostra esperienza d'uso.
 

I seguenti link possono essere utili, oppure potete accedere all'opzione “Aiuto” del vostro browser.

 

Per rinunciare e impedire a Google Analytics di utilizzare i vostri dati su tutti i siti web, consultate le istruzioni seguenti: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout.

La presente informativa sui cookie potrebbe essere aggiornata. Vi invitiamo a visitare regolarmente questa pagina per essere sempre aggiornati sullo stato attuale dell'utilizzo dei cookie.

Non trasmetteremo il vostro indirizzo e-mail o altri dati personali a società pubblicitarie o reti pubblicitarie senza il vostro consenso.

 

Dove conserviamo i dati?

 

Dati non personali

Le nostre società e i nostri partner e fornitori di servizi di fiducia sono situati in tutto il mondo. Per gli scopi indicati nella presente Informativa sulla privacy, memorizziamo ed elaboriamo tutti i dati non personali che raccogliamo in diverse giurisdizioni.

 

Dati personali

I dati personali possono essere conservati, elaborati e archiviati negli Stati Uniti, in Irlanda, nella Corea del Sud, a Taiwan, in Israele e, nella misura in cui ciò sia necessario per la corretta fornitura dei nostri Servizi e/o richiesto dalla legge (come ulteriormente spiegato di seguito), in altre giurisdizioni.

 

Per quanto tempo saranno conservati i dati memorizzati?

Le informazioni raccolte saranno conservate per tutto il tempo necessario a fornire i nostri servizi, a rispettare i nostri obblighi legali e contrattuali nei vostri confronti, a risolvere le controversie e ad applicare i nostri accordi.

Possiamo correggere, modificare o cancellare dati inesatti o incompleti in qualsiasi momento a nostra discrezione.

 

Come proteggiamo i dati?

Il servizio di hosting per le nostre risorse digitali ci fornisce la piattaforma online attraverso la quale possiamo offrirvi i nostri servizi. I vostri dati possono essere memorizzati attraverso l'archiviazione dei dati, i database e le applicazioni generali del nostro fornitore di hosting. Il provider archivia i vostri dati su server sicuri dietro un firewall e fornisce un accesso HTTPS sicuro alla maggior parte delle aree dei suoi servizi.

Nonostante le misure e gli sforzi adottati da noi e dal nostro provider di hosting, non possiamo e non garantiamo la protezione e la sicurezza assoluta dei dati che caricate, pubblicate o altrimenti divulgate a noi o ad altri.

Per questo motivo, vi invitiamo a impostare password forti e, quando possibile, a non fornire a noi o ad altri informazioni riservate che ritenete possano causarvi danni significativi o duraturi se divulgate. Poiché la posta elettronica e la messaggistica istantanea non sono considerate forme di comunicazione sicure, vi chiediamo anche di non divulgare informazioni riservate attraverso questi canali di comunicazione.

 

Come gestiamo i dati dei minori?

I minori possono utilizzare i nostri servizi. Tuttavia, se desiderano accedere a determinate funzioni, potrebbero essere tenuti a fornire determinate informazioni. La raccolta di alcuni dati (compresi quelli raccolti tramite cookie, web beacon e altre tecnologie simili) può essere automatica. Se raccogliamo, utilizziamo o divulghiamo consapevolmente le informazioni raccolte da un bambino, ne daremo comunicazione e otterremo il consenso dei genitori in conformità alle leggi vigenti. Non condizioneremo la partecipazione di un bambino a un'attività online al fatto che questi fornisca più informazioni di contatto di quanto sia ragionevolmente necessario per partecipare a tale attività. Utilizzeremo le informazioni raccolte solo in relazione ai servizi richiesti dal bambino.

Possiamo anche utilizzare le informazioni di contatto di un genitore per comunicare le attività del bambino sui Servizi. I genitori possono rivedere le informazioni che abbiamo raccolto dal loro bambino, vietarci di raccogliere ulteriori informazioni dal loro bambino e richiedere che qualsiasi informazione che abbiamo raccolto venga cancellata dai nostri archivi.

Per visualizzare, aggiornare o cancellare i dati di vostro figlio, contattateci. Per proteggere il vostro bambino, potremmo chiedervi di fornire una prova della vostra identità. Potremmo negarvi l'accesso ai dati se riteniamo che la vostra identità sia dubbia. Si noti che alcuni dati non possono essere cancellati a causa di altri obblighi legali.

 

Utilizzo dei dati personali

Utilizzeremo i vostri dati personali solo per gli scopi indicati nell'Informativa sulla privacy e solo se saremo certi che:

  • l'utilizzo dei vostri dati personali è necessario per adempiere o stipulare un contratto (ad esempio, per fornirvi i servizi stessi o il servizio di assistenza clienti o il supporto tecnico);

  • l'utilizzo dei vostri dati personali è necessario per ottemperare a un obbligo legale o normativo; oppure

  • l'utilizzo dei vostri dati personali è necessario per sostenere i nostri legittimi interessi commerciali (a condizione che ciò avvenga sempre in modo proporzionato e nel rispetto dei vostri diritti di protezione dei dati).
     

In quanto residenti nell'UE, potete:

  • chiedere conferma del fatto che i dati personali che vi riguardano siano o meno oggetto di trattamento e richiedere l'accesso ai vostri dati personali memorizzati e a determinate informazioni aggiuntive;

  • richiedere di ricevere i dati personali che ci avete fornito in un formato strutturato, comunemente utilizzato e leggibile da una macchina

  • richiedere la correzione dei vostri dati personali da noi memorizzati

  • richiedere la cancellazione dei vostri dati personali;

  • opporsi al trattamento dei vostri dati personali da parte nostra;

  • richiedere la limitazione del trattamento dei vostri dati personali, oppure

  • presentare un reclamo a un'autorità di vigilanza.

 

Si noti, tuttavia, che questi diritti non sono assoluti e possono essere soggetti ai nostri interessi legittimi e ai requisiti normativi. Se avete domande generali sui dati personali che raccogliamo e su come li utilizziamo, contattateci come indicato di seguito.

Nel corso della fornitura dei Servizi, potremmo trasferire i dati oltre confine ad affiliate o altre terze parti e dal vostro paese/giurisdizione ad altri paesi/giurisdizioni in tutto il mondo. Utilizzando i Servizi, l'utente acconsente al trasferimento dei propri dati al di fuori del SEE.

Se l'utente si trova nel SEE, i suoi dati personali saranno trasferiti a località al di fuori del SEE solo se siamo certi che esista un livello adeguato o equivalente di protezione dei dati personali. Adotteremo le misure necessarie per garantire l'esistenza di accordi contrattuali appropriati con le nostre terze parti per assicurare che siano in atto salvaguardie adeguate in modo da ridurre al minimo il rischio di uso illegale, alterazione, cancellazione, perdita o furto dei vostri dati personali e che tali terze parti agiscano sempre in conformità con le leggi applicabili.

 

Diritti ai sensi della legge sulla privacy dei consumatori della California

Se l'utente utilizza i Servizi in qualità di residente in California, potrebbe avere il diritto di richiedere l'accesso e la cancellazione dei propri dati ai sensi del California Consumer Privacy Act (“CCPA”).

Per esercitare il diritto di accesso e di cancellazione dei propri dati, si prega di vedere di seguito le modalità di contatto.

Non vendiamo le informazioni personali degli utenti ai fini del CCPA.

Gli utenti dei Servizi residenti in California di età inferiore ai 18 anni possono richiedere e ottenere la rimozione dei contenuti da loro pubblicati inviandoci un'e-mail all'indirizzo fornito nella sezione “Contatti” di seguito. Tutte le richieste devono riportare la dicitura “Richiesta di rimozione dalla California”. Tutte le richieste devono includere una descrizione del contenuto che si desidera rimuovere e informazioni sufficienti per consentirci di individuare il materiale. Non accetteremo comunicazioni che non siano etichettate o inviate correttamente e potremmo non essere in grado di rispondere se non fornite informazioni sufficienti. Si noti che la richiesta dell'utente non garantisce la cancellazione completa o esaustiva del materiale. Ad esempio, il materiale inviato dall'utente potrebbe essere ripubblicato o ripubblicato da altri utenti o da terzi.

 

Tracciatori di terze parti

Poiché l'uso di tracker di terze parti da parte di questo sito web non può essere completamente controllato dal fornitore, tutte le informazioni sui tracker di terze parti devono essere intese come indicative. Per ottenere informazioni complete, gli utenti sono pregati di consultare le politiche sulla privacy dei rispettivi tracker di terze parti elencati in questo documento.

Vista l'oggettiva complessità delle tecnologie di tracciamento, gli Utenti sono invitati a contattare il Titolare qualora desiderino ricevere ulteriori informazioni sull'utilizzo di tali tecnologie da parte di questo Sito Web.

 

Aggiornamenti o modifiche all'informativa sulla privacy

Possiamo rivedere la presente Informativa sulla privacy di tanto in tanto a nostra discrezione, la versione pubblicata sul sito web è sempre attuale (vedi “Stato”). Vi chiediamo di controllare regolarmente la presente Informativa sulla privacy per verificare eventuali modifiche. In caso di modifiche significative, pubblicheremo un avviso sul nostro sito web. Se l'utente continua a utilizzare i servizi dopo la notifica delle modifiche sul nostro sito web, ciò sarà considerato come una conferma e un consenso alle modifiche dell'informativa sulla privacy e un'accettazione dei termini di tali modifiche.

 

Definizioni e note legali

 

Dati personali (o dati)

Qualsiasi informazione che, direttamente o in combinazione con altre informazioni, identifica o può essere utilizzata per identificare una persona fisica.
 

Dati di utilizzo

Informazioni che questo sito web (o i servizi di terze parti utilizzati da questo sito web) raccoglie automaticamente, ad esempio: gli indirizzi IP o i nomi di dominio dei computer degli utenti che utilizzano questo sito web, gli indirizzi URI (Uniform Resource Identifier), l'ora della richiesta, il metodo utilizzato per sottoporre la richiesta al server, la dimensione del file di risposta ricevuto, il codice numerico indicante lo stato della risposta del server (esito positivo, errore, ecc.), il paese di origine, le funzioni del browser utilizzato dall'utente, la data e l'ora della richiesta e la data e l'ora della richiesta. Queste informazioni includono il Paese di origine, le funzioni del browser e del sistema operativo utilizzati dall'utente, i vari dettagli temporali per ogni richiesta (ad esempio, quanto tempo è stato speso su ogni pagina dell'applicazione) e i dettagli del percorso seguito all'interno di un'applicazione, in particolare la sequenza delle pagine visitate, nonché altre informazioni sul sistema operativo del dispositivo e/o sull'ambiente informatico dell'utente.
 

Utente

La persona che utilizza questo sito web che, se non diversamente specificato, corrisponde all'interessato.
 

Soggetto dei dati

La persona fisica a cui si riferiscono i dati personali.
 

Responsabile del trattamento (o incaricato del trattamento)

Persona fisica o giuridica, autorità pubblica, agenzia o altro organismo che elabora i dati personali per conto del responsabile del trattamento, come descritto nella presente informativa sulla privacy.

 

Controllore (o fornitore, talvolta anche proprietario)

La persona fisica o giuridica, l'autorità pubblica, l'agenzia o altro organismo che, da solo o congiuntamente ad altri, determina le finalità e i mezzi del trattamento dei Dati personali, comprese le misure di sicurezza relative al funzionamento e all'utilizzo di questo Sito web. Se non diversamente specificato, il responsabile del trattamento è la persona fisica o giuridica attraverso la quale viene offerto questo sito web.

 

Questo sito web (o questa applicazione)

Lo strumento hardware o software utilizzato per raccogliere ed elaborare i Dati personali dell'Utente.
 

Servizio

Il servizio fornito da questo sito web come descritto nei relativi termini e condizioni (se presenti) e su questo sito web/applicazione.
 

Unione Europea (o UE)

Se non diversamente specificato, tutti i riferimenti all'Unione Europea contenuti nel presente documento si riferiscono a tutti gli attuali Stati membri dell'Unione Europea e allo Spazio Economico Europeo (SEE).
 

Cookie

I cookie sono tracciatori che consistono in un piccolo insieme di dati memorizzati nel browser dell'utente.
 

Tracker

Il termine tracker si riferisce a qualsiasi tecnologia - ad esempio cookie, identificatori univoci, web beacon, script incorporati, e-tag o fingerprinting - che può essere utilizzata per tracciare gli utenti, ad esempio consentendo l'accesso o la memorizzazione di informazioni sul dispositivo dell'utente.

 

Come possono essere gestite le preferenze

Le impostazioni del tracker possono essere gestite in vari modi:

Gli utenti possono gestire le impostazioni dei tracker direttamente tramite le impostazioni del proprio dispositivo, ad esempio rifiutando completamente l'uso o la memorizzazione dei tracker.

Gli utenti possono anche impostare le loro preferenze nell'informativa sui cookie o aggiornando le loro preferenze tramite il widget di consenso corrispondente per le preferenze sulla protezione dei dati (se disponibile).

Le impostazioni del browser o del dispositivo possono anche essere utilizzate per eliminare i tracker precedentemente memorizzati, compresi quelli responsabili della memorizzazione delle preferenze di consenso originali dell'utente.

Altri tracker memorizzati nella memoria locale del browser possono essere eliminati cancellando la cronologia.

Per quanto riguarda tutti i tracker utilizzati da terze parti, gli utenti possono gestire le proprie preferenze utilizzando il relativo link di opt-out (se disponibile), utilizzando i mezzi indicati nell'informativa sulla privacy della terza parte o contattando la terza parte.

 

Ulteriori informazioni per gli utenti dell'Unione Europea

Questa sezione si applica a tutti gli utenti dell'Unione Europea ai sensi del Regolamento generale sulla protezione dei dati (“GDPR”) e sostituisce qualsiasi altra informazione potenzialmente diversa o in conflitto nell'Informativa sulla privacy per tali utenti. Per maggiori dettagli sulle categorie di dati trattati, sulle finalità del trattamento, sulle eventuali categorie di destinatari dei dati personali e per ulteriori informazioni sui dati personali, si rimanda alla sezione “Informazioni dettagliate sul trattamento dei dati personali” del presente documento.
 

Basi giuridiche del trattamento

Il Titolare può trattare i Dati Personali degli Utenti solo se si applica una delle seguenti condizioni

  • Gli Utenti hanno dato il loro consenso per una o più finalità specifiche. Nota: in alcune giurisdizioni, il fornitore può essere autorizzato a trattare i dati personali fino a quando l'utente non si oppone a tale trattamento (“opt-out”), senza dover fare affidamento sul consenso o su un'altra delle seguenti basi giuridiche. Tuttavia, ciò non si applica se il trattamento dei dati personali è soggetto alla legge europea sulla protezione dei dati;

  • la raccolta dei dati è necessaria per l'adempimento di un contratto con l'utente e/o per le misure precontrattuali da esso derivanti

  • il trattamento è necessario per l'adempimento di un obbligo legale a cui il fornitore è soggetto

  • il trattamento è correlato a un compito svolto nell'interesse pubblico o nell'esercizio di pubblici poteri di cui è investito il provider

  • il trattamento è necessario ai fini dei legittimi interessi perseguiti dal fornitore o da una terza parte.
     

In ogni caso, il fornitore sarà lieto di fornire informazioni sulla base giuridica specifica su cui si basa il trattamento, in particolare se la fornitura di dati personali è un obbligo legale o contrattuale o un prerequisito per la conclusione di un contratto.
 

Ulteriori informazioni sul periodo di conservazione

Se non diversamente specificato nel presente documento, i Dati personali saranno trattati e conservati per il tempo richiesto dallo scopo per cui sono stati raccolti e potranno essere conservati per un periodo più lungo se necessario per adempiere a un obbligo legale o sulla base del consenso dell'Utente.

 

Si applica pertanto quanto segue:

  • I dati personali raccolti allo scopo di adempiere a un contratto stipulato tra il fornitore e l'utente saranno conservati fino al completo adempimento di tale contratto.

  • I dati personali raccolti per tutelare i legittimi interessi del fornitore saranno conservati per il tempo necessario a soddisfare tali scopi. Gli utenti possono ottenere maggiori informazioni sui legittimi interessi del Titolare nelle sezioni pertinenti di questo documento o contattando il Titolare.
     

Inoltre, il Fornitore è autorizzato a conservare i dati personali per un periodo di tempo più lungo se l'Utente ha acconsentito a tale trattamento, purché il consenso non venga revocato. Inoltre, il fornitore può essere obbligato a conservare i dati personali per un periodo di tempo più lungo se ciò è necessario per adempiere a un obbligo legale o per ordine di un'autorità.
Allo scadere del periodo di conservazione, i dati personali saranno cancellati. Pertanto, il diritto di accesso, il diritto alla cancellazione, il diritto alla rettifica e il diritto alla portabilità dei dati non possono essere rivendicati dopo la scadenza del periodo di conservazione.
 

Diritti degli utenti

Gli utenti possono esercitare alcuni diritti in relazione ai loro dati trattati dal fornitore.

 

In particolare, gli utenti hanno il diritto di fare quanto segue nella misura consentita dalla legge:

  • revocare il consenso in qualsiasi momento. Se l'utente ha precedentemente acconsentito al trattamento dei dati personali, può ritirare il proprio consenso in qualsiasi momento.

  • Opporsi al trattamento dei propri dati. L'utente ha il diritto di opporsi al trattamento dei propri dati se il trattamento viene effettuato su una base giuridica diversa dal consenso.

  • Ricevere informazioni sui propri dati. L'utente ha il diritto di sapere se i suoi dati vengono elaborati dal fornitore, di ricevere informazioni su singoli aspetti dell'elaborazione e di ricevere una copia dei dati.

  • Verifica e rettifica. L'utente ha il diritto di verificare l'esattezza dei propri dati e di richiederne l'aggiornamento o la rettifica.

  • Richiedere la limitazione del trattamento dei propri dati. L'utente ha il diritto di limitare il trattamento dei propri dati. In questo caso, il fornitore non tratterà i dati per scopi diversi dalla conservazione.

  • Richiedere la cancellazione o altra rimozione dei dati personali. Gli utenti hanno il diritto di richiedere al fornitore la cancellazione dei propri dati.

  • Ricevere i propri dati e trasferirli a un altro responsabile del trattamento. Gli utenti hanno il diritto di ricevere i propri dati in un formato strutturato, comunemente utilizzato e leggibile da una macchina e, ove tecnicamente possibile, di trasmetterli a un altro responsabile del trattamento senza ostacoli.

  • Presentare un reclamo. Gli utenti hanno il diritto di presentare un reclamo all'autorità di controllo competente.
     

Gli utenti hanno inoltre il diritto di ottenere informazioni sulla base giuridica del trasferimento dei dati all'estero o a un'organizzazione internazionale soggetta al diritto internazionale o fondata da due o più paesi, come l'ONU, nonché sulle misure di sicurezza adottate dal fornitore per proteggere i loro dati.

 

Dettagli sul diritto di opposizione al trattamento

Qualora i Dati Personali siano trattati nell'interesse pubblico, nell'esercizio di pubblici poteri di cui è investito il Titolare o ai fini dei legittimi interessi perseguiti dal Titolare, gli Utenti possono opporsi a tale trattamento fornendo un motivo di giustificazione relativo alla loro situazione particolare.

Gli Utenti sono informati che possono opporsi al trattamento dei loro dati personali per finalità di marketing diretto in qualsiasi momento, gratuitamente e senza fornire motivazioni. Se l'utente si oppone al trattamento per finalità di marketing diretto, i dati personali non saranno più trattati per tali finalità. Gli utenti possono sapere se il fornitore tratta i dati personali per scopi di marketing diretto nelle sezioni pertinenti di questo documento.

 

Come possono essere esercitati i diritti

Tutte le richieste di esercizio dei diritti dell'Utente possono essere indirizzate al Titolare utilizzando i dettagli di contatto forniti in questo documento. Le richieste possono essere presentate gratuitamente e riceveranno risposta dal Titolare nel più breve tempo possibile, al più tardi entro un mese, e agli utenti saranno fornite le informazioni richieste dalla legge. Qualsiasi rettifica o cancellazione dei dati personali o limitazione del trattamento sarà notificata dal Titolare a tutti i destinatari a cui sono stati comunicati i dati personali, se presenti. A meno che ciò non risulti impossibile o comporti uno sforzo sproporzionato. Il fornitore informerà l'utente di questi destinatari se l'utente lo richiede.
 

Ulteriori informazioni per gli utenti in Svizzera

Questa sezione si applica agli utenti in Svizzera e sostituisce tutte le altre informazioni eventualmente divergenti o contraddittorie contenute nell'informativa sulla privacy per questi utenti.

Ulteriori dettagli sulle categorie di dati trattati, sulle finalità del trattamento, sulle eventuali categorie di destinatari dei dati personali, sul periodo di conservazione e su altre informazioni relative ai dati personali sono disponibili nella sezione “Informazioni dettagliate sul trattamento dei dati personali” del presente documento.
 

Diritti degli utenti ai sensi della Legge federale sulla protezione dei dati personali

Gli utenti possono esercitare alcuni diritti in relazione ai propri dati nell'ambito delle disposizioni di legge, tra cui i seguenti

  • diritto di accesso ai dati personali

  • il diritto di opporsi al trattamento dei propri dati personali (che consente anche agli utenti di richiedere la limitazione del trattamento dei dati personali, la cancellazione o la distruzione dei dati personali e il divieto di divulgazione di determinati dati personali a terzi)

  • il diritto di ricevere i propri dati personali e di trasmetterli a un altro titolare del trattamento (portabilità dei dati)

  • il diritto di richiedere la rettifica di dati personali inesatti.
     

Come esercitare questi diritti

Eventuali richieste di esercizio dei diritti dell'Utente possono essere rivolte al Titolare utilizzando i dati di contatto forniti in questo documento. Tali richieste sono gratuite e il Titolare risponderà nel più breve tempo possibile, fornendo agli Utenti le informazioni richieste dalla legge.

 

Ulteriori informazioni sulla raccolta e sul trattamento dei dati

 

Misure legali

I dati personali dell'Utente possono essere trattati dal Titolare per finalità di applicazione della legge nell'ambito o in preparazione di procedimenti legali derivanti dall'uso improprio di questo Sito web o dei servizi correlati.
L'utente dichiara di essere consapevole che il fornitore potrebbe essere obbligato dalle autorità a divulgare i dati personali.
 

Ulteriori informazioni sui dati personali dell'utente

In aggiunta alle informazioni contenute nella presente informativa sulla privacy, questo Sito Web può fornire all'Utente, su richiesta, ulteriori informazioni contestuali riguardanti particolari Servizi o la raccolta e il trattamento dei Dati Personali.
 

Registri di sistema e manutenzione

Per necessità di funzionamento e manutenzione, questo Sito Web e gli eventuali servizi di terze parti possono raccogliere file che registrano l'interazione con questo Sito Web (log di sistema) o utilizzare altri Dati Personali (come l'indirizzo IP) a questo scopo.
 

Informazioni non incluse in questa informativa sulla privacy

Ulteriori informazioni sulla raccolta o sul trattamento dei dati personali possono essere richieste al fornitore in qualsiasi momento utilizzando i dettagli di contatto forniti.

 

Modifiche alla presente informativa sulla privacy

Il Titolare si riserva il diritto di apportare modifiche alla presente privacy policy in qualunque momento dandone comunicazione ai propri Utenti su questa pagina ed eventualmente all'interno di questo Sito e/o - per quanto tecnicamente e legalmente fattibile - inviando una comunicazione agli Utenti tramite qualunque informazione di contatto disponibile al Titolare. Si consiglia pertanto agli Utenti di visitare regolarmente questa pagina e in particolare di controllare la data dell'ultima modifica indicata in fondo alla pagina.
 

Se le modifiche riguardano l'uso dei dati basato sul consenso dell'utente, il fornitore provvederà - se necessario - a ottenere un nuovo consenso.

 

Contattateci

Se avete domande generali sui servizi o sui dati che raccogliamo sull'utente e su come li utilizziamo, vi preghiamo di contattarci a
 

Robert Häne (Responsabile della protezione dei dati)
Güntensperger Käse AG
Hofstrasse 9
9606 Bütschwil

E-mail: robert@guentensperger-kaese.ch

 

Nota legale

La presente informativa sulla privacy è stata redatta sulla base delle disposizioni di varie legislazioni, tra cui gli artt. 13/14 del Regolamento (UE) 2016/679 (Regolamento generale sulla protezione dei dati).

La presente informativa sulla privacy si applica esclusivamente a questo sito web, se non diversamente indicato nel presente documento.

 

Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023

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